Le Chianti

Présentation

La région du Chianti s’étend en Toscane au sud de Florence et au nord de Sienne, avec ses collines ondoyantes plus ou moins hautes culminant à 900 mètres, aux tons verts et jaunes, entre ses vignes, bois et oliveraies.
Le nom de Chianti est célèbre dans le monde entier, grâce à sa production vinicole de tradition séculaire et de réputation internationale,
Ce sont les barons Ricasoli qui aménagèrent ces terres avec de vaste domaines agricoles. Sa production la plus prestigieuse reste le Chianti Classico DOCG.

Route des vins et agritourismes

Divers itinéraires permettent de découvrir ses vins et son excellente gastronomie, avec ses châteaux, villages, sites naturels, bois et oliveraies.
Les villages du Chianti ne sont pas les plus fascinants de Toscane, toutefois ils sont animés, agréables et souvent rythmés par des festivals à l’instar de Castellina in Chianti.
Dans les collines, des agritourismes de qualité accueillent les visiteurs souhaitant profiter de la région et s’y relaxer.

La dégustation des vins du Chianti est un des attraits majeurs de la région, qui peut par exemple accompagner avantageusement une planche de charcuterie et de fromages, ou pourquoi pas d’un steak à la florentine (fiorentina en italien).
Un itinéraire routier de découverte du Chianti Classico passe par exemple par Castelnuovo Berardenga, Greve in Chianti, Panzano in Chianti, Castellina in Chianti, Radda in Chianti et Gaiole in Chianti.

Visites et tours guidées

Que voir dans le Chianti, villages et châteaux

Sur l’itinéraire du nord au sud, de Florence vers Sienne …

Greve in Chianti

Greve in Chianti est considéré comme la porte d’entrée du Chianti en venant de Florence, une de ses principales villes, jolie et animée autour de sa belle place centrale Piazza Matteotti d’allure médiévale avec ses arcades. Son église Santa Croce d’origine médiévale fut remaniée avec des formes néo-renaissance.
On trouve ici de quoi acquérir ou déguster de produits typiques du Chianti : artisans, bars à vin et restaurants, dont une boucherie remontant au XVIIIe siècle, et son Musée du vin
A proximité se trouve le suggestif château de Montefioralle.

Montefioralle

Sur une crête dominant le Chianti à l’ouest de Greve, Montefioralle est une petite merveille de vieilles pierres. Le panorama s’étend jusqu’aux tours de San Gimignano ou sur le bassin de Florence.
Le bourg protégé par des murs a une rue concentrique au château central, avec l’église Santo Stefano, etc.

Panzano in Chianti

Panzano fut dès le moyen-âge une forteresse veillant sur le territoire florentin. A l’emplacement de son château se dresse l’église Santa Maria reconstruite au XIXe siècle de style néoclassique.
Le village compte d’agréables bars à vin et des restaurants. A l’extérieur du bourg, notons le prieuré de San Leolino.

Castellina in Chianti

Le très ancien village de Castellina in Chianti, proche de tombes étrusques de Montecalvario, fut une place forte entre Florence et Sienne, comme en témoigne l’imposante forteresse de la Rocca dominant la place centrale de sa tour du XIVe siècle. La suggestive Via delle Volte, rue souterraine voûtée, traverse ce bourg médiéval et offre par des ouvertures des vues sur les environs. Caves et bars ne manquent pas non plus à Castellina. La jolie église San Salvatore fut reconstruite après la Seconde Guerre mondiale. Sur la place principale se trouve aussi le Musée archéologique du Chianti.

Radda in Chianti

Radda in Chianti a gardé son aspect médiéval dont les anciens remparts qui protègent le bourg, le Palais du Podestà, l’église San Niccolò et à proximité l’ancien couvent franciscain de Santa Maria in Prato.
Les ruelles de Radda ne manquent pas non plus de bars à vin et restaurants.

Volpaia est un petit bourg fortifié médiéval, ayant joué le rôle de forteresse entre Florence et Sienne. Elle a de beaux restes comme tours et anciennes bâtisses avec quelques agréables bars à vin.

Gaiole in Chianti

Au croisement de vallées, Gaiole in Chianti a une position stratégique au coeur du Chianti pour découvrir les châteaux et domaines de la région, non loin non plus du Valdarno. Doté de structures touristiques, dont les agritourismes de ses environs, Gaiole fut longtemps un lieu de marché e d’affaires pour les producteurs viticoles alentours. Sur les hauteurs se trouve le joli prieuré de Santa Maria a Spaltenna.
Autour de Gaiole, se trouvent le bourg fortifié de Vertine, le château de Meleto, le château de Brolio. l’abbaye de Coltibuono, ou l’église de San Polo in Rosso.

Château de Meleto

Ayant plus de 1000 ans d’histoire, le château de Meleto est exemplaire, ancienne forteresse stratégique entre Florence et de Sienne. Souvent disputé il a toutefois survécu presque intact aux conflits, étant un des plus beaux charmants de la région, offrant de nos jours hébergements et dégustations.

Château de Brolio

Près de Gaiole in Chianti, au cœur du domaine Ricasoli, le château de Brolio est le plus vaste du Chianti Classico, avec sa fière allure qui remonte au XIIe siècle.
Il fut de nombreuses fois le théâtre de batailles et de destructions, avec les Espagnols et Aragonais au XVe siècle jusqu’aux bombardements de la Seconde Guerre mondiale.
Il fut reconstruit et garde des architectures de diverses époques, depuis les épais remparts médiévaux, les ajouts néogothiques et du XIXe siècle, avec ses belles salles et jardins.

Pieve di San Polo in Rosso

L’église de San Polo in Rosso à Poggio San Polo, a plus de 1000 ans d’âge, fut fortifiée, ayant un style romano-gothique et conservant des fresques dans son bel intérieur.

San Gusmé

San Gusmé est un des lieux les plus pittoresques du Chianti, petit bourg médiéval tout en pierre très bien conservé qui a gardé davantage de charme que les autres villages.

Castelnuovo Berardenga

Fondée au XIVe siècle par Sienne à 20 km de cette dernière et à la frontière des terres florentines, Castelnuovo Berardenga est la porte d’entrée située au sud du Chianti.
C’est un charmant et paisible village, avec le clocher était une grande tour, une belle place centrale, l’escalier du Vicole dell’Arco avec ses arcs en briques rouges, ses palais de nobles siennois, ou la Villa Chigi Saracini du XIXe siècle avec ses jardins.
La vieille Pieve di Santa Maria a Pacina se trouve à 2 km du village.

Chartreuse de Pontignano

La belle Chartreuse de Pontignano conserve notamment de beaux cloîtres, accueillant un hôtel-restaurant et des événements.

Parc de sculpture du Chianti

Le Chianti Sculpture Park est un musée à ciel ouvert avec ses œuvres d’art et d’installations contemporaines en pleine nature, sur la commune de Pievasciata dans le Chainti siennois, avec un programme estival de concerts.

Où se trouve le Chianti, carte

Articles sur le Chianti