La Toscane a une longue tradition d’artisans qualifiés dans de nombreux domaines qui créent des articles maintenant considérés comme «produits typiques» de la Toscane.
Artisanat
- Joailliers qui créent des bijoux en or, vendu sur le Ponte Vecchio à Florence
- Tuiles en terre cuite rouge d’Impruneta, que l’on trouve sur les toits et les sols de la région
- Les forgerons continuent des créations tels que les lits en fer forgé, tables et autres
- Les charpentiers qui sculptent à la main les tables en bois rustiques et autres meubles
- Vestes en cuir italien, sacs en cuir, souvent vendus dans le centre de Florence et autour de la vallée de l’Arno.
- Créations translucides taillées en pierre d’albâtre à Volterra
- Céramiques colorées de Montelupo.
- Les artisans de Scarperia dans la vallée du Mugello sont connus pour leur fabrication de couteaux
Gastronomie
- Les vins rouges comme le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano
- L’huile d’olive extra, savoureuse et poivrée.
- Les nombreux fromages pecorino (de brebis)
- Les viandes telles que le Cinta Senese (race de cochon), le bœuf (côte de bœuf florentine), la charcuterie
- Charcuterie et produits fabriqués à partir du sanglier
Produits typiques de Toscane
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