La Toscane a une longue tradition d’artisans qualifiés dans de nombreux domaines qui créent des articles maintenant considérés comme «produits typiques» de la Toscane.

Artisanat

• Joailliers qui créent des bijoux en or, vendu sur le Ponte Vecchio à Florence
• Tuiles en terre cuite rouge d’Impruneta, que l’on trouve sur les toits et les sols de la région
• Les forgerons continuent des créations tels que les lits en fer forgé, tables et autres
• Les charpentiers qui sculptent à la main les tables en bois rustiques et autres meubles
• Vestes en cuir italien, sacs en cuir, souvent vendus dans le centre de Florence et autour de la vallée de l’Arno.
• Créations translucides taillées en pierre d’albâtre à Volterra
• Céramiques colorées de Montelupo.
• Les artisans de Scarperia dans la vallée du Mugello sont connus pour leur fabrication de couteaux

Gastronomie

• Les vins rouges comme le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano
• L’huile d’olive extra, savoureuse et poivrée.
• Les nombreux fromages pecorino (de brebis)
• Les viandes telles que le Cinta Senese (race de cochon), le bœuf (côte de bœuf florentine), la charcuterie
• Charcuterie et produits fabriqués à partir du sanglier

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